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多賀町にある「RDR有機ファーム」代表の八木さんに、宮本裕樹がお話を伺いました。ハーブを使った米づくりや有機農法による野菜やハーブの栽培をされています。今旬の下仁田ネギの収獲体験と試食もさせて頂きました。
＜このリポートの見どころ！！＞
●伝統農法を現代のスタイルに。お米づくりにハーブを使う？
●今が旬の下仁田ネギの太さに、宮本裕樹もビックリ！
●取れたばかりの下仁田ネギのお味は？
（携帯から動画を見る場合はこちら）
＜RDR有機ファーム＞
【住所】 滋賀県犬上郡多賀町多賀1134
【HP】http://www.rdr-1975.com/
【営業時間】10:00～18:00（FAX受付は21:00まで）
【TEL】0749-48-0152
